いろいろとね・・

独り暮らしの食生活はイロイロ工夫がいります。
最近は・・今日は作る日と決めていろんなものを作ります。
半分の物は結構割高に設定されていたりするのです
キャベツが一個100円の時、思い切って買います。
で・・最初の何枚かでロールキャベツを作って冷凍室に・・残りは茹でてパックに入れておきます
それを胡麻和えにしたり、ユズ胡椒で食べたり、みそ汁に入れたりして使い切ります。
サバも一匹買って味噌煮と醤油煮付けにして冷凍に入れます
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良いサバならしめ鯖にしたりサバ寿司にしたり日持ちよく工夫します
赤いのはマグロではなくて赤カブです
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ポテトサラダが
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残ったらポテトコロッケに
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何か忘れ物を買いに行ってもついまた特売品に手が出ます・・
卵を買って賞味期限が近づいてきたら卵フライにしておきます。
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ですから冷凍室はパンパンです
なのにまた美味しそうだったのでつい特売のこれを買ってしまった
口と胃袋は一個なのにです
これらをかいているだけでお腹が膨れそうです
お蔭で遊びすぎて遅なっても作らなくても何かあるので便利です
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by hanairomimi201 | 2012-05-11 17:17 | Comments(4)
Commented by あきの at 2012-05-11 18:54 x
俄然やる気が出たようで、えらい。
一旦やりだしたら、主婦の鏡のよう。えらい。
どうやらオトンの死に、ようやく区切りをつけて抜け出した感じ。えらい。
Commented by oss102 at 2012-05-12 09:37
お店に行くとつい手がでてしまうものがあります。遊んで帰ってきてすぐに食べられるものがあるのは安心ですね。ほんとうにみんな美味しそう!おかんがこうした食生活をしていることはミミちゃんも大安心ですニャ。
Commented by hanairomimi201 at 2012-05-13 08:50
あきの さん
こうすると意外と便利で無駄がないと思って始めました・・
でもどうしても自分の好きなモノが中心になってきます・・今までは自分が嫌いでもオトンが好きなモノを作っていましたから・・こう思うと結構いいオカンだったようです^^;
Commented by hanairomimi201 at 2012-05-13 08:54
oss102さん
そうなんです・・安いと思うとつい買いたくなってしまいます・・買わないと損・・みたいに^^
できるだけ食事時間は守りたいと思っているのですが・つい遅くなってしまいます・・そんな時パパッと食べれて便利ですよね・・。
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